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Hof Bannick

Hof Bannick

"Mehr Liebe für Lebensmittel" unter dem Motto wird der Betrieb der Familie Bannick geführt. Genau das spührt man auch, wenn man den schönen, direkt am Bistensee gelegenen Hof betritt.

Hof Bannick

Im Herbst 2019 hat Henning den landwirtschaftlichen Betrieb seines Vaters Jürgen Bannick übernommen und führt ihn in die nächste Generation. Bereits seit 1891 wird der Betrieb von der Familie Bannick bewirtschaftet und hat sich im Laufe der Jahrzehnte immer wieder den unterschiedlichen Rahmenbedingungen angepasst.

Auf dem Vollerwerbsbetrieb wird heute Ackerbau mit dem Schwerpunkt Speisekartoffelanbau betrieben. Die Vermarktung der Speisekartoffeln und anderer, selbst erzeugter Produkte wie saisonalem Gemüse (Speisezwiebeln, Rote Beete, Steckrübe, Rharbarber, Kürbis, Gurken,…), leckerer Marmeladen, Sirupe und Fliederbeersaft sowie frischen Eiern aus dem eigenen Mobilstall erfolgt überwiegend im Direktverkauf ab Hof und auf den regionalen Wochenmärkten in Eckernförde, Rendsburg (Nordmarkhalle) und Kiel (Blücherplatz). Zudem gibt es auf dem großzügigen Betriebsgelände am Bistensee drei Ferienwohnungen, die an Urlauber vermietet werden. Mitten im Naturpark Hüttener Berge im Herzen Schleswig-Holsteins können die Gäste die Vorzüge des wunderschönen Bundeslandes bestens erkunden, die Landschaft und kulinarische Spezialitäten genießen oder sich einfach entspannen.

Kontakt
Dorfstraße 8a
24358 Ahlefeld-Bistensee
04353277
HBannick@web.de
Öffnungszeiten

Mo.-So.: 7:00-19:00 Uhr