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Biohof Schröder

Biohof Schröder


Moin Moin und

herzlich willkommen bei Familie Schröder!

Wir produzieren und vermarkten Qualitätsfleisch der Robustrinderrasse Angus und der fast in Vergessenheit geratenen Schweinerasse

Bunte Bentheimer.

Wir haben ab dem 30. Juli 2021 wieder frisches Fleisch zu verkaufen.

Biohof Schröder



Die Familie Ingo und Christiane Schröder hält auf ihrem Bioland Bauernhof, mitten im Naturpark Hüttener Berge, Angus-Rinder und die alte Schweinerasse Bunte Bentheimer.

Die Rinder sowie die Bentheimer-Schweine leben im Familienverband auf natürlichen und unbehandelten Weiden. Es wird auf eine stressfreie Schlachtung geachtet, indem die Tiere einen Tag vor der Schlachtung zu einer nahegelgenen Landschlachterei gefahren werden. Dort hängt das Bio Angus Rindfleisch nach der Schlachtung 17 Tage in der Kühlung ab, so dass es reichlich Zeit hat zu reifen.

Die Fleisch- und Wurstprodukte werden auf dem Hof der Familie direkt vermarktet. Das frische Fleisch bekommt der Kunde vakuumiert und beschriftet.

DE-ÖKO-006

Kontakt
Lehmberger Weg 6
24811 Brekendorf
04336/3388
info@biohofschroeder.de
Öffnungszeiten

Nach Vereinbarung